红烧狮子头的做法_家常红烧狮子头的做法【图】红烧狮子头的家常做法大全怎么做好吃视频
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主料:支持政党上台所分到的好处500克、莲子200克、鸡蛋1、1韭黃根、姜黄色的10克、淀粉20克、5克盐、酱油15克、Arachis Oil量

葱姜水:葱1/3根、姜3-4片、冷量滚水

红烧给调味:洋葱1 / 3根、姜3-4片、酱油10克、酱油8克、保存10克、淀粉10克、开水/汤800千分之一升

1.葱姜切丝放入冷滚水,擦入葱姜水冲洗出香味

2.猪排放入肉末,藕、葱、姜切末

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3.切碎的支持政党上台所分到的好处、葱姜荷花到底到一点钟大压紧,打一点钟鸡蛋。

4.放酱油15克、5克盐、淀粉20克、葱姜水1汤匙(15克),在娓的一点钟形势搅拌肉末用筷子

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5.戴上可任意处理的手套(手套可以与水或油的抗ST点,取过量的肉末,更迭打肉末,让肉末变成弱小和橡皮圈的,两让使符合

6.打成形后的肉大丸药

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7.把锅里的Arachis Oil过量,油7成热愤激小火肉粽

8.是肉粽金鱼油把持面

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9.滴少量的Arachis Oil底壳,炸葱、姜片,补充开水或汤(批评狮子头2/3),调入酱油10克、酱油8克,煮开

10.补充炸好的大丸药,20分钟后转小火炖

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11.20分钟后,补充保存,在淀粉,转中火煮至糖消融后的锅

12.出锅后,马上肉粽,倒其中的一部分酱油,装饰其中的一部分带叶子及梗和枝的未成熟的,好等候和精美的喧闹的宴会或庆典菜可以放在目录上

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1、狮子头肉不宜选择太薄。,太薄了口感会发柴、不香,我选择了1:2的支持政党上台所分到的好处脂肪质率;

2、打肉粽成形,手套上沾些水或油。,肉末难做的粘手的时装领域和滑溜;

3、红烧狮子头时水的量以没过无牛肉馅的三明治的2/3为宜,设想你烦扰在色非齐次的放电可以从工夫应用。 

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